Вареники ручной работы с картошкой "Morozoff" 900г

Т:радиционное украинское блюдо, состоящее из тонкого слоя теста, наполненного начинкой из отварного картофеля. Для приготовления начинки картофель обычно варится до мягкости, затем разминается и смешивается с маслом или сметаной, а также приправляется по вкусу. Тесто для вареников замешивается из муки, воды, яиц и соли, затем раскатывается и вырезается кружками. Начинка кладется на центр теста, после чего формируются вареники, их края плотно соединяются, чтобы начинка не вытекала во время варки. Вареники варятся в подсоленной воде до готовности, а затем подаются горячими, часто с добавлением сметаны, сливочного масла или жареного лука.